Descripción de la empresa

HOTEL IBIS CALAMA

Descripción del empleo

Principal responsabilidad: Preparar y montar los alimentos necesarios para satisfacer al Cliente velando por la seguridad alimentaria exigida, controles del área.

Marco de Capacitación Técnica

• Elaboración de alimentos
• Pastelería montaje
• Substitución y desmontaje
• Control y cumplimiento de seguridad e higiene alimentaria
• Desarrollo sustentable
• Gestión de talentos
• Polifuncionalidad

Requisitos

• Experiencia previa de al menos 1 año
• Experiencia en hotelería
• Estudio técnico en gastronomía

Información adicional

• Confiable complementario de salud (opcional)
• ALIMENTACIÓN
• ASIGNACIÓN DE MOVILIZACIÓN
• UNIFORME