Το Aegli Hotel Volos, το ιστορικό ξενοδοχείο στο κέντρο του Βόλου, και το Aegli Hive Volos, ένας νέος καινοτόμος πολυχώρος φιλοξενίας και συνεργασίας που πρόκειται να ανοίξει τις πόρτες του τον Οκτώβριο του 2026 αναζητούν Μάγειρα Α' για πλήρη απασχόληση, διαθέσιμο για απασχόληση από τέλος Σεπτεμβρίου.
Καθήκοντα:
Υπεύθυνος για την παρασκευή και παρουσίαση πιάτων σύμφωνα με τα πρότυπα του ξενοδοχείου.Συντονισμός και καθοδήγηση του προσωπικού του πόστου .Διασφάλιση ποιότητας, γεύσης, υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων (HACCP).Παρακολούθηση και οργάνωση των προμηθειών και αποθεμάτων στο πόστο.Συνεργασία με το υπόλοιπο προσωπικό κουζίνας για άριστη λειτουργία.Τήρηση χρονοδιαγραμμάτων και υψηλών προτύπων παρουσίασης.Συμμετοχή στη δημιουργία και ανανέωση του μενού.Απαραίτητα Προσόντα:
Προϋπηρεσία τουλάχιστον 3 ετών ως Μάγειρας Α΄ ή Chef de Partie σε ξενοδοχειακή ή εστιατορική κουζίνα.