Maitre en Vincci Unuk 5* GL

Únete a Vincci Hoteles, líder en el sector hotelero de lujo, en nuestro exclusivo hotel Vincci Unuk 5* Gran Lujo. Buscamos un/a Maitre apasionado/a por la excelencia en el servicio y con un profundo conocimiento en vinos para ofrecer a nuestros huéspedes una experiencia inolvidable.

Responsabilidades principales:

• Gestionar y supervisar el área de vSala, garantizando un servicio impecable y personalizado para cada cliente.
• Coordinar al equipo de sala para asegurar la máxima calidad y eficiencia en el servicio.
• Asesorar a los clientes sobre la selección de vinos que mejor complementen su experiencia gastronómica.
• Supervisar la correcta conservación y presentación de la bodega.
• Colaborar estrechamente con el departamento de Cocina.

Requisitos:

• Experiencia demostrable como Maitre o Sommelier en hoteles de lujo o restaurantes de alta gama.
• Amp...