¿Tienes experiencia como maitre? ¡En Randstad te estamos buscando! Nuestro cliente Importante hotel de Santander precisa incorporar un maitre a su plantilla Tus funciones -Realizar de manera cualificada funciones de dirección, planificación, organización y control del Restaurante-Bar-Cafetería-Desayunos y Salones para Eventos , así como caterings de manera ocasional. -Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo, unos 15 camareros. -Dirigir, planificar y realizar el conjunto de actividades de su Área. -Gestionar y participar en la facturación, cobro, cuadre y liquidación de la recaudación. -Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etcétera, de uso en el Departamento. -Hacer las propuestas de pedidos de mercancías y realizar los pedidos si así se le encomienda. -Realizar las tareas de atención al cliente específicas del servicio. -Participar en la formación del personal a su cargo. Requisitos del puesto Formación: FP Grado Medio: Hostelería y Turi...