Verantwortung des betriebswirtschaftlichen Ergebnisses
Erreichen der vorgegebenen Umsatz-, Spannen- und Inventurwerte
Personaleinsatzplanung und Personalführung
Abwicklung von bedarfsgerechten Bestellungen und Sicherstellung der kontinuierlichen Warenversorgung
Gewährleistung der Prüfung von angelieferten Waren auf Vollzähligkeit, Verkaufsfähigkeit und MHD nach den Regelungen des EDEKA Qualitätssicherungs-Handbuches
Kontrolle der korrekten Preisauszeichnungen und Warenplatzierungen
Führen der Hauptkasse und Prüfung der Kassenabrechnung
Einhalten der lebensmittelrechtlichen Vorschriften
Ihr Profil
Abgeschlossene Ausbildung im Einzelhandel mit Berufserfahrung oder eine vergleichbare Qualifikation
Die Fähigkeit, das Mitarbeiterteam motivierend zu führen
Freude am Verkauf und am Umgang mit Lebensmitt...
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