Misión del cargo

Brindar una atención cálida, oportuna y de alta calidad a los comensales, garantizando una experiencia excepcional mediante el adecuado servicio de alimentos y bebidas, el cumplimiento de los protocolos de atención y el apoyo a la operación del restaurante.

Funciones específicas

• Atender a los comensales de manera amable y eficiente, asegurando una experiencia excepcional.
• Tomar pedidos de alimentos y bebidas con precisión y transmitirlos oportunamente a cocina y bar.
• Servir alimentos y bebidas siguiendo los estándares de presentación y servicio del restaurante.
• Gestionar el cobro de cuentas y el manejo de efectivo y datáfonos.
• Asesorar a los clientes sobre el menú y las especialidades del día.

Conocimientos

• Curso de manipulación de alimentos.
• Curso de mesa y bar.
• Protocolo de atención al cliente.
• Manejo de bandeja.
• Sistemas POS.
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