Was ist meine Funktion?

• Mitverantwortung für die qualitative und quantitative Herstellung einwandfreier Halbfabrikate gemäss Rezepturen

• Mitarbeit bei der Entwicklung neuer Halbfabrikate als Teil unseres Kulinarik-Teams

• Unterstützung der Teamleiterin und deiner Kollegen / Kolleginnen im operativen Alltag

• Einhaltung der strengen HACCP-Anforderungen

Was brauche ich, um erfolgreich zu sein?

• Abgeschlossen Ausbildung in der Lebensmittelbereich, idealerweise als Koch / Köchin EBA oder EFZ

• Gutes Fachwissen in der Lebensmittelherstellung sowie die Bereitschaft zur Aneignung von technischem Know-how und zur Übernahme von Verantwortung

• Hands-on-Mentalität: Du packst gerne an und unterstützt dein Team auch bereichsübergreifend

• Ausgeprägtes Bewusstsein für hohe Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards

• Gute PC ...