Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global.

Responsibilities

• Recepcionar, verificar y registrar mercancías según pedidos y albaranes.
• Controlar entradas y salidas de productos de economato, bebidas, alimentos y otros materiales.
• Almacenar correctamente los productos, siguiendo normas de orden, rotación, caducidades y seguridad alimentaria.
• Realizar inventarios periódicos y controlar diferencias de stock.
• Mantener actualizado el sistema de gestión (sistema interno Meliá).
• Coordinarse con los departamentos de cocina, F&B, pisos, recepción y administración para cubrir necesidades operativas.
• Supervisar el cumplimiento de políticas internas de compras y almacenamiento.
• Mantener el área de economato limpia, ordenad...