Mit dem auf dich abgestimmten Nachwuchsprogramm für die Zielfunktion Küchenchef*in wirst du während 6 – 12 Monaten on the Job bei vollem Gehalt ausgebildet. Werde Teil unseres innovativen und lebendigen Gastronomiebetriebs und bewirb dich noch heute. Wir bieten dir eine attraktive Möglichkeit diesen Schritt zu realisieren.

Was du bewegst

• Mitverantwortung bei der operativen Leitung, der Budget- und Kostenbewirtschaftung
• Aktive Bedienung und Beratung der Kunden
• Qualitäts- und Prozesssicherung
• Mitarbeiterförderung und -beurteilung
• Warenpräsentation und Sicherstellung der Verfügbarkeit
• Einhaltung und Durchsetzung des HACCP Konzepts

Qualifikationen

• Einige Jahre Berufserfahrung im Bereich Systemgastronomie
• Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung als Koch / Köchin EFZ
• Deutsch (verhandlungssicher)
• Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein