Mô tả công việc: Vị trí: 1 NHÂN VIÊN VI SINH

Địa chỉ làm việc :Ngọc Thạnh, Phước An, Tuy Phước, Bình Định
Lĩnh vực hoạt động:sản xuất thực phẩm

Chi tiết công việc:
- Lấy mẫu, thực hiện kiểm tra các chỉ tiêu vi sinh theo kế hoạch hoặc đột xuất
- Thống kê và gửi kết quả vi sinh hằng ngày/thuần/tháng.
- Xem xét các kết quả kiểm tra và đề xuất các biện pháp nhằm khắc phục, loại bỏ các mối nguy về vi sinh vật.
- Kiểm soát tài liệu phòng Lab vi sinh theo đúng qui trình ban hành và kiểm soát tài liệu.
- Ghi nhận và lưu trữ hồ sơ theo đúng qui trình kiểm soát hồ sơ.
- Kiểm soát và lên kế hoạch mua dụng cụ, hóa chất phòng Lab vi sinh theo ngân sách đã duyệt.
- Bảo quản thiết bị dụng cụ tại phòng Lab vi sinh theo qui định sử dụng và bảo quản tài sản của công ty.
- Chuẩn bị hồ sơ đánh giá HACCP, ISO.
- Phối hợp với phòng Lab hóa lý, cảm quan sản phẩm hàng ngày của QC online.
-...