Nutricionista ou Engenheiro de Alimentos – Rotulagem e Desenvolvimento de Produtos
Responsabilidades:
- Elaborar e revisar fichas técnicas de produtos alimentícios
- Desenvolver e validar dizeres legais de rotulagem, conforme legislação vigente
- Realizar a conferência e aprovação de artes finais de rótulos
- Garantir conformidade com normas de órgãos reguladores (ex: ANVISA)
- Atuar no suporte técnico para áreas de P&D, qualidade e marketing
- Acompanhar atualizações regulatórias relacionadas a alimentos
Requisitos:
- Formação superior completa em Nutrição ou Engenharia de Alimentos
- Experiência com rotulagem de alimentos
- Conhecimento em legislação sanitária e regulatória
- Vivência com elaboração de fichas técnicas
- Atenção a detalhes e perfil analítico
Diferenciais: