Nutriólogo(a) – Comedor Industrial Lugar de trabajo: Ocampo, Guanajuato
Alimentos con Idea es una empresa dedicada a la operación de servicios de comedor industrial.
Actualmente nos encontramos en búsqueda de un(a) Nutriólogo(a) con experiencia en servicios de alimentos, control nutricional y supervisión de procesos de higiene y calidad.
Funciones principales Planeación y elaboración de menús balanceados para servicio de comedor.
Supervisión del correcto manejo higiénico de alimentos.
Control de gramajes y porcionado de alimentos.
Supervisión de procesos de cocina y personal operativo.
Verificación del cumplimiento de normas de higiene alimentaria.
Control de inventarios e insumos alimenticios.
Seguimiento a estándares de calidad en el servicio de alimentos.
Requisitos Licenciatura en Nutrición (Título y cédula profesional).
Experiencia en comedores industriales o servicios de alimentos.
Conocimiento en normas de higiene y manejo de al...