**Vi søker restaurantsjef til Brasserie Fengselet**
Brasserie Fengselet i Hønefoss søker en engasjert og tilstedeværende restaurantsjef som kan lede både teamet og driften videre med energi, struktur og lidenskap for god service.
Brasserie Fengselet holder til i det tidligere gamle fengselet midt i Hønefoss, og har blitt et levende møtested for både lokalbefolkning og tilreisende. Vårt kjøkken er inspirert av det franske og nordiske brasseriekonseptet, og vi legger stor vekt på gode råvarer, håndverk og en varm atmosfære - der gjestene føler seg sett og ivaretatt.
**Vi ønsker også unge ledere velkommen til å søke!** Du trenger ikke ha mange års ledererfaring, men du må ha jobbet operativt i restaurant eller hotell, kjenne til hva som kreves i en travel servicehverdag, og være klar for å ta ansvar.
**Hos oss får du**:
- Gode lønns
- og utviklingsmuligheter- En inkluderende arbeidsplass med sterkt samhold- Mulighet til å påvirke meny, drift og miljø- En variert hverdag ...