O profissional atuará como Oficial de Cozinha, desempenhando atividades fundamentais para o bom funcionamento da cozinha. Entre as responsabilidades, estão o preparo de alimentos de acordo com as receitas estabelecidas, garantindo a qualidade e a apresentação dos pratos. Será responsável pela higienização e organização dos utensílios e equipamentos de cozinha, além de assegurar a correta armazenagem dos ingredientes.O Oficial de Cozinha trabalhará em colaboração com a equipe, contribuindo na montagem dos pratos e no monitoramento dos estoques de alimentos, informando sobre a necessidade de compras quando necessário. O profissional deverá seguir as normas de segurança alimentar e higiene, respeitando as regulamentações e garantindo um ambiente de trabalho seguro e eficiente.Além disso, será sua função participar da elaboração de cardápios, sugerindo melhorias e inovações nas preparações, sempre alinhado às tendências gastronômicas e preferências dos clientes. O Oficial de Cozinha deverá...