Importante PyME dedicada a la elaboración de productos panificados se encuentra en la búsqueda de un Operario de Producción con experiencia en procesos integrales de panadería.

Ubicación: Córdoba Capital – Blvd. Bulnes 1460
Jornada laboral: Lunes a viernes, full time.

Principales responsabilidades

• Pesado de ingredientes según recetas establecidas.
• Amasado y control de la consistencia de las masas.
• Elaboración y manejo de diferentes tipos de masas.
• Sobado y trinchado de piezas.
• Estibado ordenado en carros y bandejas.
• Manejo de hornos y control de cocción.
• Cumplimiento de los procesos productivos establecidos.
• Mantenimiento del orden y la limpieza del sector de trabajo.

Requisitos

• Experiencia comprobable en panificadoras o industrias alimenticias.
• Conocimientos en elaboración de masas, fermentación y cocción.
• Secundario completo, deseable.