Operatoren vleesindustrie
Jouw uitdaging
Als operator zone bereiding/kruiden speel je een cruciale rol in de productie van kip- en kalkoenbereidingen. Je bent verantwoordelijk voor:
Het instellen en bedienen van machines die nitrieten en andere ingrediënten toevoegen.Het maken van vleesmengelingen en toevoegen van sauzen volgens dagorders.Het waarborgen van kwaliteit, hygiëne en veiligheid tijdens het volledige productieproces.Manueel werk, zoals tussendoor reinigen van de machines.Werken met rauw vlees in een vochtige, koele omgeving (iets kouder dan frigo-temperatuur – 5% koudepremie).Deze functie is zeer gevarieerd en vereist nauwkeurig werken met een duidelijk systeem.
Wat wij van jou vragen:
Jouw profiel
We zoeken iemand met het volgende profiel:
Spreekt goed Nederlands, ...