Die Firma OVS Veranstaltungs-Service GmbH ist ein mittelständisches, privates Familien-unternehmen mit einer veranstaltungsbezogenen Gastronomie. Wir bewirten seit 1996 exklusiv alle Veranstaltungen in den Weser-Ems-Hallen Oldenburg und koordinieren auch alle unsere sonstigen Aktivitäten (z.B. Außer-Haus Eventcatering) von dort aus.

Zur Verstärkung unseres sympathischen Küchen-Teams suchen

wir ab sofort einen engagierten Koch (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit.

Aufgaben

Zubereitung von Menüs, Snacks und Fingerfood sowie von Buffets für Bälle, Tagungen und Kongresse oder Sportevents wie z.B. Heimspiele der EWE Baskets.

Außerdem:

• Kontrolle und Einhaltung der Hygienemaßnahmen nach HACCP


• Verarbeitung und Zubereitung von Lebensmitteln für Fingerfood, Buffets und Menüs


• Bestellung, Annahme, Kontrolle und fachgerechte Lagerung der Waren


• Mitarbeit bei der Zusammenstellung von Menüs und Bankett...