¿En qué consistirá tu día a día?
Formarás parte del corazón dulce del hotel, donde cada detalle importa. Tus principales funciones serán:
- Elaboración de postres, tartas, bollería y panadería para los distintos servicios (desayuno, almuerzo, cena y eventos).
- Decoración y presentación creativa de productos.
- Supervisión y formación de ayudantes de pastelería.
- Gestión de stock, pedidos y fichas técnicas.
- Coordinación con el resto del equipo de cocina.
- Aportación de nuevas ideas, recetas y propuestas para renovar nuestra oferta según la temporada.
- Asegurar siempre la calidad, la higiene y la seguridad alimentaria (APPCC).
¿Qué te ofrecemos?
- Jornada completa .
- Contrato fijo discontinuo.
- Capacitación continua y desarrollo profesional en una cocina creativa y dinámica.
- Ambiente de trabajo colaborativo, con pasión por la excelencia.
- Beneficios e...