Preparar platos sencillos fríos y calientes (tablas de quesos y embutidos, ensaladas, bollería, etc.) y bebidas durante los turnos de Desayuno/Comida/Cena.
Asesorar a los clientes sobre la composición e ingredientes de los productos.
Montar y retirar el buffet de desayuno/comida/cena, asegurándose de que todos los productos estén correctamente etiquetados.
Garantizar la disponibilidad constante de una selección variada de alimentos y bebidas con una presentación atractiva.
Preparar picnics de almuerzo según el número de pedidos.
Preparar bebidas frías y calientes conforme a las recetas establecidas.
Velar por servir la cantidad adecuada de comida (precocinada) para las comidas y cenas de grupo.
Trabajar en turnos rotativos (mañana y tarde) de lunes a domingo, incluyendo festivos, con los descansos semanales estipulados por convenio.
Mantener la cocina y el área del comedor en perfecto...
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