Knusprige Aromen, lebendige Abläufe und direkte Einblicke für die Gäste prägen den Arbeitsalltag in dieser offenen Küchenumgebung. Der Fokus liegt auf handwerklicher Präzision, klaren Prozessen und einer konstant hohen Qualität in der Zubereitung klassischer Spezialitäten. Gesucht wird eine Fachkraft, die strukturiert arbeitet und sich in einem dynamischen Küchenkonzept sicher bewegt.
Aufgaben
- Sorgfältige Vorbereitung sämtlicher Zutaten und Arbeitsbereiche für einen reibungslosen Serviceablauf
- Eigenständige Herstellung von Teigen nach definierten Rezepturen und Qualitätsvorgaben
- Frische Zubereitung von Pizza- und Pastagerichten mit Blick auf Präsentation und Konsistenz
- Aktive Mitarbeit in einer offenen Küchenstruktur mit direktem Gästekontakt
- Konsequente Umsetzung aller Hygiene- und Sicherheitsstandards gemäss internen Richtlinien
- Kontinuierliche Sicherstellung von Ordnung, Sauberkeit und optimalen Arbeitsp...