Lo que incluye tu trabajo

• Preparación y horneado adecuado de pizzas según recetas tradicionales y versiones modernas.
• Aseguramiento de la alta calidad y la frescura en la preparación de todos los ingredientes.
• Desarrollo creativo de nuevas variedades de pizza y mejora del menú.
• Colaboración estrecha con el equipo de cocina y el equipo de servicio para ofrecer la mejor experiencia a nuestros huéspedes.
• Organización independiente de la zona de pizza y masa, así como mise en place.
• Garantía de limpieza y normas de higiene en la cocina, especialmente en la zona de pizza.

Lo que aportas

• Formación completa en gastronomía o hotelería o una larga experiencia en la preparación de pizzas.
• Pasión por la elaboración de pizzas, disfrute de trabajar con ingredientes frescos y entusiasmo por la cocina italiana.
• Buena presencia, disposición para aprender y espíritu de equipo.
• Resiste...