Somos un grupo gastronómico de alta categoría, reconocido por nuestra excelencia en servicio y calidad. Buscamos PIZZEROS/COCINEROS con compromiso y responsabilidad para garantizar la calidad de nuestros exclusivos restaurantes.

Requisitos

• Estudios técnicos en gastronomía concluidos o en curso.
• Experiencia mínima de 02 años en producción y elaboración de pizzas artesanales napolitanas.
• Conocimiento de buenas prácticas de manipulación de alimentos (BPM).
• Disponibilidad para laborar en el distrito de Surco (Monterrico) en turnos partidos.

Funciones

• Responsable de tener todo ordenado y listo para el servicio.
• Preparación de pizzas y complementos.
• Elaborar el mise & place correspondiente.
• Manejar responsablemente los utensilios designados por el restaurante.
• Efectuar otras funciones inherentes a su puesto que le sean asignadas por su jefe inmediato.

Beneficio...