Planner - Didess
Over Didess
Didess is een toonaangevende producent van hoogwaardige patisserie- en bakkerijproducten, waar ambacht en innovatie hand in hand gaan. Voor onze moderne maar ambachtelijk geïnspireerde bakkerij zoeken wij een gemotiveerde en kwalitatieve patissier die mee wil bouwen aan onze groei en vakmanschap.
Jouw verantwoordelijkheden:
Verzorgen van de productie- en personeelsplanning op korte en middellange termijn.Plannen van te produceren hoeveelheden op basis van verkooporders en forecast via het productieplanningssysteem.Invoeren van planningsgegevens (hoeveelheden) in het planningssysteem, optimale productie grootte, productievolgorde, personeelsbezetting en technisch onderhoud.Beoordelen van de planningsrun, eventueel her-plannen van de maand- en weekplanning in overleg met diverse afdelingen binnen S&OP.Plannen van uren in de juiste personeelssamenstelling incl. uitzen...