Nous recherchons un(e) Poissonnier(ère) pour notre enseigne partenaire.
Cette offre vous permet d'obtenir un CQP Poissonnier(ère) en 12 mois ! Afin de valider un Certificat de Qualification Professionnelle (niveau 3 - CAP) ! 🐟
Ce poste est à pourvoir en contrat de professionnalisation uniquement, sans limite d’âge ni pré requis.
📍 Vos missions :
- Préparer les produits de la mer : écailler, vider, fileter et découper les poissons et fruits de mer.
- Assurer la vente et le conseil client : informer les clients sur les produits, leur fraîcheur et les modes de préparation.
- Garantir l’hygiène et la conservation : respecter les normes sanitaires et maintenir la chaîne du froid.
- Mettre en place et gérer l’étal : présenter les produits de manière attractive, réapprovisionner et contrôler les stocks.