Pour l’un de nos clients spécialisé en grande distribution, nous recherchons un Poissonnier expérimenté afin de renforcer le rayon marée.

Véritable spécialiste des produits de la mer, vous assurez la préparation, la mise en valeur et la vente des produits tout en garantissant fraîcheur, qualité et satisfaction client.

Vous êtes passionné(e) par les produits de la mer.

Vous avez le sens du commerce et du service client.

Vous êtes rigoureux(se), dynamique et organisé(e).

Vous appréciez le travail en équipe et les environnements rythmés.

Expérience significative en tant que poissonnier ou sur un poste similaire.

Bonne maîtrise des techniques de préparation et découpe du poisson.

Connaissance des règles HACCP et des normes d’hygiène alimentaire.

Capacité à travailler en environnement froid.

Disponibilité sur des horaires variables (matin, week-end, jours fériés).

Réceptionner, contrôler et stocker les produits de la mer.<...