Preparador de Carnes
A Casa Santa Luzia busca profissionais comprometidos, com experiência em açougue e paixão pela excelência no atendimento. Esta é uma excelente oportunidade para fazer parte de uma empresa reconhecida pela qualidade de seus produtos e pelo cuidado com seus clientes.
Principais Atividades:
Manipulação de carnes bovinas, aves, cordeiro, peru, entre outras;
Seguir planejamento de produção diária estabelecida pela área administrativa;
Seguir ficha técnica para cortar e temperar, conforme programação do dia;
Realizar apontamentos de produção para registro correto de qualidade e itens produzidos;
Embalar e etiquetar itens produzidos ;
Armazenamento de matéria-prima e produtos prontos em câmaras congeladas e refrigeradas;
Atender clientes com cordialidade, oferecendo suporte e orientação quando necessário.
Requisitos
Experiência comprovada com cortes de carnes e produtos de açougue;
Conhecimento das normas de higiene e segura...