Calcular cifras para las existencias de alimentos, pedidos y costos. Llevar registros claros y organizados para asegurar que todos los informes y las facturas estén archivados y guardados de manera adecuada. Asentar las facturas utilizando programas de computación. Rechazar los artículos dañados, inaceptables o incorrectos. Llenar los formularios de solicitud para las existencias y provisiones. Notificar al gerente o supervisor los niveles bajos de existencias. Verificar y hacer el seguimiento de las existencias recibidas y llevar a cabo informes y registros sobre estas. Conciliar facturas de transporte e informes de recibo para asegurar la exactitud del conteo. Recibir, descargar y procesar las entregas. Rechazar los artículos dañados, inaceptables o incorrectos. Solucionar problemas relacionados con los asuntos de entrega del proveedor y supervisar el proceso de devolución. Seguir las pautas de seguridad alimentaria y las políticas y los procedimientos de manejo para todas las áre...