Schön, dass Du hier bist

Du kennst dich im Lebensmittelrecht wirklich aus - nicht an der Oberfläche, sondern so, dass du LMIV und HCVO für NEM und Functional Food eigenständig durchdenkst, bewertest und umsetzt.

Bei uns gehört dir das gesamte Themenfeld Lebensmittelrecht: von der Kennzeichnung und Zulassung über die Bewertung von Health Claims bis zur Behördenkommunikation. 
Du bist nicht einfach nur Koordinator*in, sondern Expert*in mit echter inhaltlicher Verantwortung!

Die Stelle

• Du begleitest unsere Produktentwicklungen von der Idee bis zur Markteinführung und stellst sicher, dass Rezepturen, Zutaten, Nährwertangaben und Verpackungstexte den lebensmittelrechtlichen Anforderungen entsprechen und kommunizierst dies fachlich sicher
• Du trägst die Verantwortung für die Pflege von Zutatenverzeichnissen, Nährwerttabellen und Pflichtkennzeichnungen
• Health und Nutrition Claims bewertest du fachlich und gibst klare Empfehlungen, ...