Auxiliar de Serviços de Alimentação
Consiste no preparo, porcionamento e distribuição de refeições, além da higienização de utensílios e organização do ambiente de trabalho.
As principais características e exigências da função englobam:
Principais Atividades
Pré-preparo: Lavar, descascar e cortar ingredientes (frutas, vegetais e carnes).
Produção: Auxiliar cozinheiros ou nutricionistas no preparo de pratos e acompanhamentos.
Distribuição: Montar bandejas, servir refeições e porcionar alimentos conforme cardápios.
Limpeza e Organização: Lavar louças, panelas e higienizar bancadas, fogões e o ambiente da cozinha (conhecido como mise en place).
Controle: Armazenar insumos e verificar datas de validade seguindo normas sanitárias
- Local de trabalho: Itapema, SC
- Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
- Jornada: Período Integral
- Área e especialização profissional: