Empresa del sector cárnico ubicada en Teruel busca un/a Responsable de Calidad y Seguridad Alimentaria. El/la profesional seleccionado/a trabajará en unas instalaciones de vanguardia, dotadas con tecnología avanzada que refleja el compromiso de la organización con la seguridad y la calidad alimentaria.

Funciones

• Supervisar el cumplimiento de las normativas de calidad y seguridad alimentaria en todas las etapas del proceso de producción.
• Diseñar, implementar y actualizar sistemas de gestión de calidad, asegurando su alineación con las regulaciones vigentes.
• Realizar auditorías internas y externas para verificar la eficacia de los procedimientos y garantizar estándares óptimos.
• Identificar áreas de mejora en los procesos y proponer soluciones prácticas y efectivas.
• Coordinar y formar al equipo en temas relacionados con calidad y seguridad alimentaria.
• Gestionar la documentación técnica y los registros asociad...