Tu labor principal consistirá en coordinar y supervisar el plan de mantenimiento preventivo y correctivo de toda la maquinaria e instalaciones de la planta. Deberás gestionar el equipo de técnicos a tu cargo organizando los turnos de trabajo y asegurando que las averías se resuelvan con la mayor rapidez para minimizar paradas en la producción. También te encargarás de la relación con proveedores externos y de la gestión del stock de repuestos necesarios para la actividad diaria.

Otra de tus responsabilidades fundamentales será garantizar que todas las intervenciones cumplan estrictamente con las normativas de seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales. Participarás activamente en la propuesta de mejoras técnicas para optimizar el rendimiento de las líneas de envasado y procesado de alimentos. Además, llevarás el control de los presupuestos del departamento y el seguimiento de los indicadores clave de rendimiento para asegurar la máxima eficiencia operativa de la ...