À propos de nous

Rejoignez l'aventure d'une auberge où les traditions seront toujours de saison !

Dol-de-Bretagne (35) | CDI | Ouverture septembre 2026

Et si vous participiez à l'ouverture d'un restaurant plutôt qu'à un simple recrutement ?

Après plusieurs années de fermeture, l'Auberge de la Cour Verte s'apprête à écrire un nouveau chapitre de son histoire. Dans cette ancienne ferme du XVIIe siècle pleine de charme, nous voulons proposer une cuisine sincère, généreuse et engagée, où les produits locaux, les recettes de terroir et le plaisir de recevoir retrouveront toute leur place.

Pour donner vie à cette ambition, nous recherchons notre futur(e) Responsable de Salle, véritable chef d'orchestre du service.

L'Auberge de la Cour Verte accueillera ses clients dans deux salles de restaurant aux concepts complémentaires. Le midi, une offre buffet qualitative côtoiera un espace de ...