Responsable des opérations F&B (H/F)

HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et d'exploitants de restaurants de collectivité.

Description de l'entreprise Dans le cadre du développement des activités de l'un de nos clients actif dans le secteur de la restauration commerciale en Suisse romande, nous sommes aujourd'hui mandatés pour le recrutement d'un cadre charismatique, engagé et orienté résultats qui occupera la fonction de Responsable des opérations F&B (H/F).

Description du poste En lien direct avec la direction, vous aurez pour mission de piloter et superviser plusieurs points de vente et espaces de restauration en assurant leur gestion opérationnelle, financière ...