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Missions
·Mettre en œuvre la politique commerciale du réseau :
·Assurer le suivi de la mise en œuvre des actions commerciales, marketing et de communications décidées au niveau de la Direction,
·Mettre en œuvre toute action utile au développement des ventes,
·Veiller à la remontée des informations liées à l’activité et au fonctionnement de l’équipe, aux produits, aux attentes clients,
·Assurer l’atteinte des objectifs (commerciaux, CA, ...) par le suivi et l’accompagnement des responsables de magasins.
·Contrôler l’animation des points de vente :
·Etre présent sur les points de vente pendant un temps suffisamment important afin de contrôler la gestion des points de vente effectuée par les Responsables de magasin et notamment :
·Du respect de la réglementation sanitaire (respect des procédures de traçabilité, gestion des DLC, contrôle des températures…) ;
·Du respect des règles d’hygiène et de nettoyage,
·Du ...