Buscamos un/a Restaurant Manager para uno de nuestros restaurantes insignia en un hotel de referencia!

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¿Te apasiona liderar equipos, ofrecer un servicio impecable y tener impacto directo en los resultados del negocio? En nuestro grupo hotelero internacional, queremos incorporar una figura clave que combine excelencia operativa, liderazgo humano y visión comercial.

Ubicación:

Madrid

Contrato:

Estable – jornada completa

¿Qué harás?

• Liderarás la operativa diaria del restaurante, garantizando una experiencia destacada
• Coordinarás equipos, turnos y formación interna
• Controlarás KPIs clave como Food Cost, Payroll, Ticket Medio, GOP y escandallos
• Asegu...