Descripción del puesto
Buscamos cocinero/a para restaurante en Barberá del Vallés. Este rol requiere pasión por la cocina, experiencia bajo presión y la capacidad de trabajar con un equipo profesional y dinámico.
Responsabilidades
- Preparar y cocinar los platos de acuerdo con las recetas y estándares del restaurante.
- Colaborar con el equipo de cocina en la creación y mejora de los menús.
- Realizar tareas de corte, pelado, picado y preparación de ingredientes frescos.
- Garantizar la calidad y presentación de los platos antes de ser servidos a los clientes.
- Supervisar el correcto almacenaje de los ingredientes, asegurando su frescura y correcta rotación.
- Colaborar en la gestión del inventario y la organización del área de trabajo.
- Mantener la cocina limpia y organizada, cumpliendo con las normas de seguridad alimentaria y higiene.
- Participar en la creación de nuevos platos y adaptar los menús ...