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Restaurantleiter Terroir (m/w/d)

Company

Romantik Hotels & Restaurants AG

Location

Bad Zwischenahn, Lower Saxony

Posted

July 07, 2026

Position Overview

Restaurantleiter Terroir (m/w/d)

Nach vielen erfolgreichen Jahrzehnten als Gourmetrestaurant gehen wir nun einen neuen Weg:

Wir eröffnen ein modernes à-la-carte-Restaurant, das auch feine Menüs anbietet – mit einer Küche, die kreativ, saisonal und bodenständig-edel zugleich ist. Unser Ziel: Ein gehobenes, aber entspanntes Genusserlebnis, bei dem sich unsere Gäste rundum wohlfühlen. Werde Restaurantleiter (m/w/d) in unserem neuen Restaurant Terroir!

Als Restaurantleiter (m/w/d) bilden Sie zusammen mit unserem Küchenchef die Doppelspitze dieses neuen Restaurants.


Aufgaben

  • Sie sorgen mit Charme und Professionalität für ein rundum gelungenes Gästeerlebnis
  • Sie beraten unsere Gäste zu Speisen und Getränken mit Leidenschaft und Fachkenntnis
  • Sie führen und schulen stetig das Service Team und arbeiten eng mit dem Küchenchef und seinem Team zusammen, damit Service und Küche perfekt harmonieren
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