Preparar uma variedade de saladas, entradas frias, antepastos e aperitivos para os restaurantes, incluindo desde a limpeza e higienização, como tempero e montagem, garantindo a qualidade, apresentação e frescor dos produtos e visando assegurar o cumprimento do planejamento e padrões de qualidade e segurança alimentar.
- Preparar saladas diversas, utilizando uma variedade de vegetais, frutas, queijos e molhos.
- Montar tábuas de frios, antepastos e aperitivos, selecionando e combinando ingredientes de forma harmoniosa.
- Preparar entradas frias, como ceviches, carpaccios, terrines e patês, seguindo as receitas e especificações estabelecidas.
- Realizar o pré-preparo de ingredientes, como cortar e lavar vegetais, preparar molhos e temperos, e fatiar embutidos e queijos.
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Pagamento: R$2.200,00 - R$2.500,00 por mês
**Benefícios**:
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Estacionamento gratuito
- Participaçã...