Das Rezept für Ihren Erfolg sind diese Aufgaben:
- Koordination und fachliche Führung der Mitarbeitenden innerhalb der Schicht
- Planung und Steuerung des Personaleinsatzes während der Schicht
- Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufs unter Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Überwachung und Dokumentation relevanter Produktionskennzahlen
- Erfassung, Analyse und Aufbereitung von Produktionsdaten für die Abteilungsleitung
- Identifikation und Umsetzung von Maßnahmen zur kontinuierlichen Prozessverbesserung (KVP)
- Sicherstellung der Einhaltung von Produktionsstandards sowie gesetzlicher Vorgaben im Lebensmittelbereich
Mehr als nur Zutaten sind Ihre Fähigkeiten:
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Milchtechnologe (m/w/d), Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) oder vergleichbare Qualifika...