Wir suchen Sie! -  Ab sofort, als Schichtleitung (m/w/d) in der Produktion in Vollzeit für ein familiengeführtes Unternehmen aus Schwabach in der Lebensmittelindustrie.

Ihre Aufgaben:

• Qualitätskontrollen und Überwachung der Produktionsprozesse bis zum fertig gebackenen Produkt


• Einhaltung der Hygiene und Arbeitsschutzvorschriften


• Befolgung, Kommunikation, Schulung, Dokumentation und Archivierung der jeweils aktuell gültigen QM-Dokumente


• Koordination und Einteilung der Mitarbeiter des gesamten Produktionsprozesses und des Rohstofflagers


• Verantwortung für das tägliche Shopfloor- Management (Erstellung und Präsentation)


• Überwachung und Korrektur der Arbeitszeiten


• Optimierung und Begleitung des KVP´s der Produktionsprozesse


• Anwenderbetreuung bei Herausforderungen mit dem ERP-System