En Caelis, un restaurante galardonado con estrella Michelin, buscamos un/a Jefe/a de Pastelería talentoso/a y apasionado/a para unirse a nuestro equipo. La persona
¿Tiene su CV preparado? Si es así y confía en que este es el puesto ideal para usted, asegúrese de enviar su solicitud lo antes posible.
seleccionada será responsable de la creación y supervisión de la oferta de postres
del restaurante, asegurando que todos los productos sean de la más alta calidad y
Supervisar la producción diaria de postres, asegurando consistencia y calidad en
Liderar y formar al equipo de pastelería, fomentando un ambiente de trabajo
positivo y creativo.
· Gestionar el inventario y el aprovisionamiento de ingredientes, garantizando un
Colaborar con el chef ejecutivo/a y otros miembros del equipo culinario para
alinear la oferta de pastelería con la visión general del restaurante.
· Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria en la cocina de
Requisitos ...