Slager ambachtelijke charcuterie
Op zoek naar een nieuwe uitdaging? Heb jij een passie voor ambacht?
Lees dan zeker verder!
Wij zijn op zoek naar een slager voor een bedrijf in Kortemark:
Je start samen met je collega’s in een kraaknette, georganiseerde productieomgeving. Orde en discipline zijn voor jou geen detail, maar een basisvoorwaarde.
Opstarten en controleren van machines en installatiesVoorbereiden en correct instellen van productielijnenKlaarmaken en afvullen van recepturen volgens planningKoken en verwerken van ambachtelijke charcuterieproductenControleren van kwaliteit, structuur en eindresultaatVoorbereiden van grondstoffen voor de volgende werkdagWerkpost en productiezone kuisklaar achterlatenElke dag draait om precisie, timing en samenwerking. Wat je maakt, moet juist zijn.Wat wij van jou vragen:
Ervaring als slager en kennis van h...