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Sommelier

Company

Plaza Premium Group

Location

guarulhos, são paulo

Posted

June 26, 2026

Position Overview

Realizar o serviço de vinhos em conformidade com os padrões técnicos. Sanar dúvidas técnicas sobre rótulos, safras e regiões produtoras. Recomendar vinhos e sugerir harmonizações com o buffet ou cardápio disponível. Executar e supervisionar ativações de marcas de bebidas dentro do lounge. Garantir a correta manutenção e temperatura da adega/estoque de vinhos. Certificação: Formação técnica em Sommelieria. Experiência: Serviço de vinhos em restaurantes ou lounges. Habilidades: Conhecimento profundo em enologia e técnicas de APRESENTAÇÃO DISPONIBILIDADE DE HORÁRIOS INGLÊS FLUENTE

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