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Sommelier

Company

Plaza Premium Group

Location

são paulo, estado de são paulo

Posted

June 17, 2026

Position Overview

Realizar o serviço de vinhos em conformidade com os padrões técnicos. 
Sanar dúvidas técnicas sobre rótulos, safras e regiões produtoras. 
Recomendar vinhos e sugerir harmonizações com o buffet ou cardápio disponível. 
Executar e supervisionar ativações de marcas de bebidas dentro do lounge. 
Garantir a correta manutenção e temperatura da adega/estoque de vinhos. 

Certificação: Formação técnica em Sommelieria. 
Experiência: Serviço de vinhos em restaurantes ou lounges. 
Habilidades: Conhecimento profundo em enologia e técnicas de APRESENTAÇÃO 
DISPONIBILIDADE DE HORÁRIOS 
INGLÊS FLUENTE 

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Sommelier

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