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Sommelier

Company

Plaza Premium Group

Location

são paulo, sp, são paulo (microrregião); são paulo (estado)

Posted

July 01, 2026

Position Overview

             Realizar o serviço de vinhos em conformidade com os padrões técnicos.  
 Sanar dúvidas técnicas sobre rótulos, safras e regiões produtoras.  
 Recomendar vinhos e sugerir harmonizações com o buffet ou cardápio disponível.  
 Executar e supervisionar ativações de marcas de bebidas dentro do lounge.  
 Garantir a correta manutenção e temperatura da adega/estoque de vinhos.  
 Certificação: Formação técnica em Sommelieria.  
 Experiência: Serviço de vinhos em restaurantes ou lounges.  
 Habilidades: Conhecimento profundo em enologia e técnicas de APRESENTAÇÃO  
 DISPONIBILIDADE DE HORÁRIOS  
 INGLÊS FLUENTE  

        

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