Rejoins le Cochon Dingue à Lebourgneuf en tant que Sous-chef cuisinier et fais partie d'une brigade qui valorise la qualité culinaire et le travail d'équipe. Ton leadership fera rayonner notre cuisine.

Ce poste de Sous-chef requiert un minimum de 5 ans en cuisine et 2 ans dans une position de leadership. Aux côtés du Chef, tu seras responsable de la qualité des plats servis tout en coordonnant une équipe dynamique. Ton sens de l'organisation et ta capacité à travailler sous pression sont essentiels pour réussir dans ce rôle.

Key Responsibilities:
• Assurer le bon déroulement des services en cuisine
• Superviser la mise en place et l'exécution des plats
• Participer à la gestion des inventaires et des commandes
• Former et promouvoir les talents de la brigade
• Garantir la conformité aux normes de sécurité alimentaire

Requirements:
• 5 ans minimum d'expérience en cuisine
• Expérience de supervision de 2 ans...