**En Grupo Costeño**te invitamos a unirte a nuestro equipo y ser parte de esta gran familia como, somos una empresa con gran renombre en el ámbito restaurante, estamos en búsqueda de **Sub Chef Operativo** de marca fine dining.
**¿Qué necesitas?
**- Si eres apasionado por la cocina y deseas desarrollar tus habilidades en una empresa líder en el sector, esta es tu oportunidad.
- Experiência como subchef.
- Manejo de personal.
- Experiência 2 años en el puesto.
- Trabajo bajo presión- Manejo de grandes equipos.
- Enfocado a resultados.
**Objetivo**:- Supervisar y capacitar al personal: Se asegura de que todos los empleados conozcan los ingredientes, los plazos de entrega y los elementos de los platillos.
- Monitorear la calidad de los alimentos: Inspecciona los platos que se sirven para garantizar la calidad e higiene.
- Mantener la limpieza y seguridad de la cocina: Perfecciona los procesos de seguridad y el almacenamiento de los alimentos.