Sous Chef Reposteria - Balcón del Zócalo

Intégrate a la familia de nuestro restaurante Balcón del Zócalo como Sous Chef de Repostería.

Estudios

Lic. concluida en Gastronomía

Experiencia mínima

3 años

Responsabilidades

• Ayudar en la planificación de menús y cartas.
• Control de inventarios.
• Asistir al Chef ejecutivo.
• Comunicación con el gerente del restaurante.
• Conocimientos en seguridad alimentaria.
• Capacitación y desarrollo del personal.
• Creatividad y presentación de nuevas propuestas y técnicas.

Beneficios

• Sueldo Base + Propinas semanales (Variables 3,****** semana).
• Atractivo esquema de bonos (posteriormente al contrato indeterminado).
• Vales de despensa.
• Membresía de salud.

Únete al gran equipo y envía tus datos al correo de ******.

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