Carnesa S.A., centrale des boucheries du groupe Cactus, leader de la grande distribution au Grand-Duché de Luxembourg, s'occupe principalement de la production, la transformation et la logistique de la viande ainsi que de la charcuterie pour les magasins Cactus.

Dans le cadre de sa transformation digitale, Carnesa recherche un(e) stagiaire IT / Project Business Manager pour accompagner les équipes dans l'optimisation des processus de production, la mise en œuvre de projets informatiques et l'analyse des données opérationnelles. Le stagiaire travaillera au contact direct des équipes métier et des services supports afin de contribuer à des projets concrets à fort impact sur la performance industrielle.

Missions principales

• Participer au pilotage de projets de transformation digitale au sein de la centrale de production : nouvelle version de l'ERP SAP

• Analyser les processus métiers (production, logistique, qualité, traçabi...