• Type de contrat : Stage
• Date de début : Automne ou hiver 2026
• Lieu : Versailles
• Fourchette de salaire : 4.5€ / heure

Missions principales

En tant que membre de la brigade de Cuisine et sous la supervision du Chef de Cuisine, le/la Stagiaire Cuisine participe à la préparation et à la réalisation des productions culinaires de l’établissement. Il/Elle contribue aux mises en place, à la réception des marchandises et au bon fonctionnement de la cuisine tout en veillant au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Dans l’ensemble de ses missions, il/elle garantit le respect des standards de qualité et d’excellence de l’établissement.

Production Culinaire & mise en place

• Participer à la préparation et à la réalisation des productions culinaires sous la supervision des Chefs de partie et du Chef de Cuisine.
• Réaliser les mises en place confiées...